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为什么很多锻炼的都吃香蕉？
三个原因：1，香蕉的果肉既有简单的葡萄糖，又有丰富的淀粉，这是作为训练后补充糖分不可多得的优势。葡萄糖吸收极快，可以快速补充因训练消耗掉的血糖。而淀粉慢吸收，又可保持较长时间的血糖稳定。很多食物都没这么两全其美的配比。
2，香蕉的钾元素含量丰富，钾是一种活性很高的金属元素，和钠一起在人体内起到控制人体细胞内外渗透压的作用，还可以作用于细胞膜上重要的钾离子通道。起到很多重要的生理作用，但是流汗时，钾和钠会一并随汗水排出体外，要想补回来就要摄入一些钾和钠，这也是防暑时要喝带盐的水的原因，但是盐水只被钠，钾则要靠很多的植物性食物来补充，香蕉恰好就是钾含量非常丰富，又利于吸收的，同时还能补充镁这种元素。
3，最直接的原因，香蕉携带，进食都非常方便，可能是非加工食物中最方便的一种了。苹果也很好带，但是 清洗和削皮都是要花点功夫的，而香蕉，直接手撕就行了。可以说太方便了。
为什么很多锻炼的人都喜欢吃香蕉？
吃香蕉到底有哪些好处，其实在一些比较消耗体力的比赛中，这些选手都会准备一两根香蕉，在休息的时候吃，因为在大量流汗、消耗体力过程中，人体会流失很多钾，而香蕉里面钾的含量特别丰富。
钾离子也是维持体液平衡和放松肌肉的主要元素，当身体进行大运动量后缺乏钾元素时，肌肉也会出现酸、痛、胀的感觉，如果这时候能够及时补充一根香蕉，也能及时补充钾元素，缓解肌肉紧张状态。
香蕉能使人体及时补充钾元素，增强肌肉耐力，运动时更加有持续性，香蕉是很好补充体力的水果，香蕉含有的单糖和双糖容易被人体吸收，快速补充能量，所以很多喜爱运动健身的人士，补充能量香蕉是很好的选择。
运动前一小时吃一根香蕉，既能给身体补充能量又能减少饥饿感，运动过后吃一根香蕉也能使肌肉更快恢复，而且同时又补充能量，既能增强肌肉耐力感，而且还能提高运动的持续性。
香蕉的主要成分是碳水化合物、葡萄糖、果糖等糖类，运动后的碳水化合物可以帮助快速恢复体力。吃香蕉后吸收快，能量转化快，长时间耐饥饿。
香蕉由青变黄的成熟期间，其淀粉会转化为葡萄糖，这就是为什么香蕉皮越黄越是香甜的原因，如果是训练前后补充能量的话就要挑选黄皮香蕉。
吃完香蕉不宜马上运动，至少间隔30分钟以上，避免训练期间发生肚子胀气的情况。
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（声明：图片来自网络）
每100克果肉中热量93卡，含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克，水分占70％，并含有维生素A原（胡萝卜素）、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素。此外，还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。 其中香蕉含有相当多的钾（一条中等大小的香蕉含有451mg的钾）和镁。
钾在人体中发挥着非常重要的作用，它能维持人体细胞内外的正常渗透压，参与机体组织细胞的新陈代谢，增强人的神经以及肌肉的兴奋性，尤其对保证人的心肌具有正常的舒缩功能起着至关重要的作用。
一旦人体缺钾，就会感觉到四肢无力，浑身酸软，体力与精神都会下降。***若长时期缺钾较为严重，还会导致头晕、心悸、全身肌肉无力乃至肌肉痉挛、心律失常、呼吸困难等严重问题。
而镁则具有消除疲劳的效果。
人体在参加高强度的运动时，体内不断消耗能量，体温也随之升高。为了维持机体平衡，人体需要及时排出代谢废物和散发多余的热量，就会大量出汗。大量微量元素会随着汗液排出，其中钾就是重要的一种。
因此大量运动（前、中、后），补充钾就非常有必要。
而香蕉含有丰富的钾元素，能及时补充人体急需的钾。香蕉中还富含糖，是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源。这些不仅能有效补充糖分，还能帮助大脑制造血清素，对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义。此外，香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质，可以振奋人的精神，提高人的自信心。
因此，香蕉不论是在克服身体疲惫还是精神疲惫两个方面，都有着极好的效果。 所以锻炼前后半小时，或者锻炼了过程中吃香蕉可以缓解运动后的疲劳，及时补充肌肉收缩后需要的钠、钾离子，香蕉中还包含了：能量转换关键的镁离子；蛋白质代谢相关的维生素 B6；合成激素所需的维生素C。
健身的人，饮食三大件，除了西兰花和鸡肉，大概就是香蕉了。而我们也时常看到运动员，在休息的间隙吃香蕉，那么香蕉究竟有什么神奇的效果？
一、香蕉可让胃产生饱腹感
运动健身的人中，不少人运动完了，比以前还吃得更多。我有个朋友，每次去健身房跳操，跳完了就比不去跳操还饿，从健身房出来就饥肠辘辘，直接去吃三两小面，才能恢复正常。这样虽然消耗了不少热量，但吃下去的早已抵消了消耗的热量，甚至更多。
而如果换成吃香蕉，则能产生饱腹感，避免运动完了忍不住还去吃。要知道，一根中等大小的香蕉即可提供约105大卡的能量，几乎不含脂肪、胆固醇或钠。同时，每根香蕉还含有大约3克的膳食纤维，这些不溶性香味成分可让人产生饱腹感，减少卡路里的摄取。所以，锻炼后吃香蕉，既能补充营养，又能让胃产生饱腹感，让好不容易在运动中消耗的热量和脂肪不至于又重新吃回来。
二、香蕉能帮助减重
香蕉虽然很甜，但卡路里却不是很高，一根净重约100克左右的香蕉的卡路里只有93卡而已，与一餐白饭量(150克220卡)比起来，卡路里要低得多。很多人将早餐改为香蕉沾蜂蜜，由此减肥。健身锻炼的人，也靠吃香蕉来减重。
